Войти
Caye PROXIMA Smart X Master
Бренд: PROXIMA
Для кого: Решения для офисных этажей, Залы для завтраков, для отелей, Кейтеринг, Зоны самообслуживания, Заводы и мастерские, Крупные офисы, Coffee to Go (кофе навынос), Столовые
Тип оборудования: суперавтомат, на живом молоке
Тип продукта: Зерновой
Напитки: Американо, горячее молоко, капучино, латте, кофе крема, эспрессо
-
Напитки с молоком:используется живое молоко
-
Производительность:400+ чашек в сутки
-
Тип:профессиональное оборудование
-
особенность:Подключение к водопроводу
Цена: 1 796 777 РУБ
Caye PROXIMA Smart X Master
Чем Caye PROXIMA Smart X Master отличается от PROXIMA Smart X и остальных профессиональных моделей PROXIMA
Коротко: Smart X Master — это «топ-комплектация» серии Smart X под двухшаговую подачу (кофе отдельно, молоко отдельно) и работу сразу с двумя видами молока. Базовый Smart X — более универсальный «одноступенчатый» автомат (one-step) с AutoMilk и опциями, ориентированный на самообслуживание/QSR.
Главное отличие от Smart X:
-
Молочная система
-
Master: двухшаговая схема: кофе льётся из носиков, а молочная пена готовится отдельно через CayeFoam+; плюс есть авто-стимер (CayeSteam). Поддерживается второе молоко (например, обычное и растительное).
-
Smart X: «one-step» AutoMilk (молоко подаётся через группу), при необходимости можно докомплектовать CayeFoam+ и стимером.
-
-
-
Master: кафе и точки с бариста-подходом, где важны два вида молока, отдельная молочная линия и тонкая работа паром.
-
Smart X: АЗС/QSR/офисы и самообслуживание — максимум простоты «одной кнопкой» при высокой стабильности.
-
-
Выбирайте Smart X Master, если: нужен второй контур молока, приоритет «бариста-качества» по молочной части (Foam+ + авто-стимер), и есть требования к быстрому параллельному сервису молока.
-
Берите Smart X, если: важно one-touch без бариста, гибкая конфигурация по кофемолкам/бункерам и высокая стабильность для самообслуживания.
Главное отличие от остальных профессиональных машинок Proxima:
-
Класс нагрузки. Типовая линейка OCS PROXIMA (F11/F12/M12) заявлена на ~100–150 чашек/сутки с баками 2–8 л и бункерами ~1,2 кг — это офис/малые точки. Caye Smart X рассчитан на значительно больший поток (400+ чашек/сутки, ~156 чашек/час) — для HoReCa/АЗС/фудкорт.
-
Кофемолки и помол. В OCS — обычно 1 кофемолка без взвешивания помола; в Caye — 1–3 кофемолки, керамика 64 мм, цифровая регулировка и встроенные весы молотого кофе (±0,2 г) для стабильности рецептов.
-
Молочная часть. В OCS — автокапучинатор, без стимеров; Caye добавляет молочную помпу и проф. стимер, а также сценарии горячей и холодной пены.
-
Эксплуатация и сервис. OCS — компактные системы с обслуживанием «в одну кнопку». Caye — модульная рама (быстрый доступ к узлам), телеметрия/удалёнка, прямой слив — меньше простоев и удобнее на потоковых точках.
