Начальные курсы делают упор на работу с профессиональными кофемашинами и кофемолками. Новички, включенные в программу повышения квалификации, получают большой объем знаний, выступающий залогом будущего профессионального успеха.
В рамках каждой программы изучаются:
Чтобы каждая чашка кофе радовала вашего гостя, бариста должен знать множество нюансов и секретов обращения с сырьем и техникой. Только такой мастер сможет прославить ваше заведение.
При составлении образовательной программы мы придерживаемся трех принципов:
Прошел обучение у производителей в Италии
Курс рассчитан на тех, кто хочет познакомиться с кофейной культурой и освоить навыки приготовления правильного кофе. Данный курс основной упор делает на получении базовых навыков бариста и технике приготовления эспрессо и основных напитков на его основе (американо и капучино).
Курс будет полезен начинающим бариста, для систематизации знаний и создания базы для корректной работы. В ходе обучения вся полученная теоретическая информация найдет применение в практике.
Этот курс послужит отличной отправной точкой для вашей работы в этой профессии. Наработать необходимые навыки можно только в ходе постоянной работы с кофейным оборудованием.
Студент не допускается без предварительного прохождения курса «Бариста Базовый» (или по рекомендации от студентов компании с обязательным тестированием по курсу «Бариста Базовый»)
Данный курс рассчитан на тех, кто хочет максимально плотно работать с кофе в кафе, баре или ресторане. Понимать все тонкости приготовления кофе и настройки оборудования. В ходе курсы мы разберем как работать с разными сортами кофе и в любом случае получать вкусную чашку кофе.
Курс латте-арт рассчитан на тех, кто хочет занять достойное место в стремительно развивающейся кофейной индустрии. Визуально красиво оформленный и правильно приготовленный напиток может стать визитной карточкой вашего заведения.
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.
Произошла ошибка
Оплата прошла успешно
Платеж отклонен
Новогодняя скидка-10%
на все заказы
по промо-коду NEWYEAR2017