Кофемашина Proxima M12 Big Plus

Кофемашина Proxima M12 Big Plus

Cупер-автоматическая профессиональная кофемашина Dr.coffee PROXIMA M12 Big Plus – отличное решение для кафе и кофейни, фастфудов формата «кофе с собой» (Coffee To Go), бара и ресторана, кофе-брейка (Coffee Break) сотрудникам и посетителям среднего и крупного офиса, в которой реализованы инновационные технологии для быстрого и легкого приготовления очень вкусных и ароматных классических кофейных и кофейно-молочных напитков всех видов, чая! Простота установки и обслуживания.<br> ■ 2 помпы и 2 алюминиевых бойлера позволяют одновременно и с высокой скоростью подавать в чашку: кофе и молоко или кофе и воду. Узел распределения пар/вода – блок клапанов.<br> ■ 3 системы водоснабжения: внешний съемный пластиковый контейнер – 8.0 л, внешняя емкость – бутыль или канистра, подключение к центральной системе водоснабжения. Прямой слив в канализацию: опция (установка сливного шланга в емкость или сток).<br> ■ 5-ступенчатая система предварительного заваривания молотого кофе увеличивает экстракцию и придает напитку более глубокий вкус кофе и усиливает его аромат.<br> ■ Автоматическая промывка кофейной и молочной систем при включении/выключении кофемашины.<br> ■ Возможность подключения телеметрии и платежной системы. Импорт/экспорт настроек напитков и настроек кофемашины через USB. Поддержка MDB-протокола.<br> ■ Возможность подключения холодильника для молока с функцией промывки молочной системы. Встроенный клапан промывки молочной системы.<br> ■ Встроенный профессиональный регулируемый капучинатор. Инновационная система вспенивания молока и усовершенствованный капучинатор позволяют готовить качественную высокую и плотную молочную пену.<br> ■ Демонстрация рекламных (информационных) заставок на 10.1-дюймовом сенсорном LED-дисплее в процессе приготовления напитков и в режиме ожидания.<br> ■ Интерфейс позволяет изменять места расположения иконок приготовления напитков и отключать неиспользуемые. Блокировка функции изменения параметров напитков для пользовательского меню. Кастомизация заставок в режиме ожидания.<br> ■ Контейнеры: воды – внешний 8.0 л, зернового кофе – 1.2 кг, каплесборник – 1.5 л, кофейных отходов – 30 порций (1 порция – 10 гр).<br> ■ Корпус кофемашины выполнен из пластика и металла. Лицевая панель корпуса: зеркальный металл.<br> ■ Кофемолка с керамическими жерновами обеспечивает стабильный и однородный помол, сохраняя уникальный вкус и аромат кофе, не окисляет и не пережигает зерна при длительной работе.<br> ■ Мощность 2750-3300 Вт: зависит от активности режима энергосбережения и одновременной подачи воды и молока.<br> ■ Несъемное заварочное (центральное) устройство в пластиковом корпусе. Максимальная загрузка заварочного устройства: до 16 гр. Заваривание возможно с высокой, средней или низкой экстракцией (повышение рабочего давления увеличением производительности помпы).<br> ■ Одновременная подача воды и кофе или молока и кофе.<br> ■ Приготовление нажатием одной кнопки любого из 32 напитков (включая двойные): американо, горячие вода и молоко, капучино, молочная пена, латте, лунго, флэт-вайт, эспрессо.<br> ■ Решетка каплесборника: металл.<br> ■ Русифицированное меню и интуитивно-понятный интерфейс продвинутого программного обеспечения позволяют использовать кофемашину для самообслуживания и автономных кофе-пойнтов.<br> Комплектация кофемашины: инструкция по эксплуатации – 1 шт, кабель – 1 шт, ключ для настройки степени помола – 1 шт, молочная трубка – 1 шт, трубка для подачи воды – 1 шт, шланг армированный для подключения к водопроводу (бутыли) 3/4" 1.5 м – 1 шт.<br> <br> <br> <table border="1"> <tbody> <tr> <td> Рекомендованная производительность </td> <td> 150 чашек в сутки </td> </tr> <tr> <td> Пиковая производительность в 1 час </td> <td> 1-й чашки </td> </tr> <tr> <td> Американо (240 мл) </td> <td> 75 чашек </td> </tr> <tr> <td> Капучино (220 мл) </td> <td> 65 чашек </td> </tr> <tr> <td> Эспрессо (50 мл) </td> <td> 85 чашек </td> </tr> <tr> <td> Горячая вода </td> <td> 25 литров в 1 час </td> </tr> </tbody> </table> <br> <h2>Технические характеристики кофемашины Dr.coffee PROXIMA M12 Big Plus</h2> <table> <tbody> <tr> <td colspan="2"> КОРПУС </td> <td>   </td> <td colspan="2"> ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ </td> </tr> <tr> <td> Цвет: </td> <td> Черно-серый </td> <td>   </td> <td> Производитель: </td> <td> Dr.coffee, Китай </td> </tr> <tr> <td> Материал корпуса: </td> <td> Пластик </td> <td>   </td> <td> Гарантия производителя: </td> <td> 1 год </td> </tr> <tr> <td> Каплесборник: </td> <td> Съемный, 1.5 л </td> <td>   </td> <td> Мощность: </td> <td> 2750-3300 Вт </td> </tr> <tr> <td> Материал каплесборника: </td> <td> Пластик </td> <td>   </td> <td> Напряжение: </td> <td> 220-240 В </td> </tr> <tr> <td> Решетка каплесборника: </td> <td> Пластик </td> <td>   </td> <td> Ширина без упаковки: </td> <td> 30.0 см </td> </tr> <tr> <td> Подогрев чашек: </td> <td> Нет </td> <td>   </td> <td> Высота без упаковки: </td> <td> 58.0 см </td> </tr> <tr> <td> Платформа подогрева: </td> <td> Нет </td> <td>   </td> <td> Глубина без упаковки: </td> <td> 50.0 см </td> </tr> <tr> <td> Управление: </td> <td> Сенсорное </td> <td>   </td> <td> Размер упаковки (ШхВхГ): </td> <td> 50 x 67 x 60 см </td> </tr> <tr> <td> Кофемолка: </td> <td> Встроенная </td> <td>   </td> <td> Вес (нетто / брутто): </td> <td> 20.5 кг / 22.0 кг </td> </tr> <tr> <td> Ресурс жерновов: </td> <td> 500 кг </td> <td>   </td> <td>   </td> <td>   </td> </tr> <tr> <td> Дисплей: </td> <td> 10.1" LED </td> <td>   </td> <td colspan="2"> КОНТЕЙНЕРЫ ВОДЫ </td> </tr> <tr> <td>   </td> <td> Горизонтальный </td> <td>   </td> <td> Систем водоснабнажения: </td> <td> 3 </td> </tr> <tr> <td> Подсветка дисплея: </td> <td> Есть </td> <td>   </td> <td> Подкл. к водопроводу: </td> <td> 3/4" </td> </tr> <tr> <td> Таймер: </td> <td> Нет </td> <td>   </td> <td> Макс.давление водопровода: </td> <td> 0.6 МПа (6 Бар) </td> </tr> <tr> <td> Термометр: </td> <td> Нет </td> <td>   </td> <td> Подкл. к бутыли (емкости): </td> <td> Есть </td> </tr> <tr> <td> Шланг для внешней емкости: </td> <td> 3/4" </td> <td>   </td> <td> Внешний контейнер: </td> <td> 8.0 л </td> </tr> <tr> <td colspan="2"> Герметичная крышка кофемолки (без замка) </td> <td>   </td> <td> Доступ к внеш.контейнеру: </td> <td> Сверху </td> </tr> <tr> <td colspan="2">   </td> <td>   </td> <td> Материал внеш.контейнера: </td> <td> Пластик </td> </tr> <tr> <td colspan="2"> НАСТРОЙКИ </td> <td>   </td> <td> Внутренний контейнер: </td> <td> Нет </td> </tr> <tr> <td colspan="2"> Инновационная система вспенивания молока </td> <td>   </td> <td> Доступ к внутр.контейнеру: </td> <td> Нет </td> </tr> <tr> <td> Используемое молоко: </td> <td> Свежее </td> <td>   </td> <td> Материал внутр.контейнера: </td> <td> Нет </td> </tr> <tr> <td> Средн. производительность: </td> <td> До 150 чашек </td> <td>   </td> <td>   </td> <td>   </td> </tr> <tr> <td> Автоотключение: </td> <td> Есть </td> <td>   </td> <td colspan="2"> КОНТЕЙНЕР КОФЕ </td> </tr> <tr> <td> Автодекальцинация: </td> <td> Есть </td> <td>   </td> <td> Используемый кофе: </td> <td> Зерновой </td> </tr> <tr> <td> Автопромывка группы: </td> <td> Есть </td> <td>   </td> <td> Объем контейнера: </td> <td> 1.2 кг </td> </tr> <tr> <td colspan="2"> Предупреждение о недостаточном кол-ве воды </td> <td>   </td> <td> Материал контейнера: </td> <td> Пластик </td> </tr> <tr> <td> Мин. высота чашки: </td> <td> 8.0 см </td> <td>   </td> <td>   </td> <td>   </td> </tr> <tr> <td> Макс. высота чашки: </td> <td> 16.0 см </td> <td>   </td> <td colspan="2"> КОНТЕЙНЕР МОЛОКА </td> </tr> <tr> <td> Отключение неисп.напитков: </td> <td> Есть </td> <td>   </td> <td> Внешний / Внутренний: </td> <td> Нет / Нет </td> </tr> <tr> <td> Пред. заваривание: </td> <td> 5 режимов </td> <td>   </td> <td>   </td> <td>   </td> </tr> <tr> <td> Программир. объема чашки: </td> <td> Есть </td> <td>   </td> <td colspan="2"> КОНТЕЙНЕР ОТХОДОВ </td> </tr> <tr> <td> Регулировка высоты чашки: </td> <td> 8.0-16.0 см </td> <td>   </td> <td> Внутренний контейнер: </td> <td> 30 порций </td> </tr> <tr> <td> Регулировка крепости кофе: </td> <td> Есть </td> <td>   </td> <td> Материал контейнера: </td> <td> Пластик </td> </tr> <tr> <td> Регулировка объема чашки: </td> <td> Есть </td> <td>   </td> <td>   </td> <td>   </td> </tr> <tr> <td> Регулировка порции воды: </td> <td> Есть </td> <td>   </td> <td colspan="2"> БОЙЛЕРЫ КОФЕ / ПАРА </td> </tr> <tr> <td> Регулировка степени помола: </td> <td> Есть </td> <td>   </td> <td> Тип бойлеров: </td> <td> Проточные </td> </tr> <tr> <td> Регулировка темп. напитка: </td> <td> 3 режима </td> <td>   </td> <td> Мощность бойлеров: </td> <td> 2750 Вт / 3300 Вт </td> </tr> <tr> <td> Создание индивид.напитков: </td> <td> Есть </td> <td>   </td> <td> Материал бойлеров: </td> <td> Алюминий </td> </tr> <tr> <td> Счетчик порций: </td> <td> Есть </td> <td>   </td> <td> Количество: </td> <td> 2 шт (1 шт / 1 шт) </td> </tr> <tr> <td> Энергосберегающий режим: </td> <td> Есть </td> <td>   </td> <td>   </td> <td>   </td> </tr> <tr> <td>   </td> <td>   </td> <td>   </td> <td colspan="2"> КОФЕМОЛКА </td> </tr> <tr> <td colspan="2"> ОПЦИИ </td> <td>   </td> <td> Тип жерновов: </td> <td> Плоские </td> </tr> <tr> <td> Подкл. платеж. системы: </td> <td> Опция </td> <td>   </td> <td> Материал жерновов: </td> <td> Керамика </td> </tr> <tr> <td> Подключение телеметрии: </td> <td> Опция </td> <td>   </td> <td> Степеней помола: </td> <td> 9 степеней </td> </tr> <tr> <td> Подключение холодильника: </td> <td> Опция </td> <td>   </td> <td> Кофе на порцию: </td> <td> 7-16 гр </td> </tr> <tr> <td> Фильтр жесткой воды: </td> <td> Опция </td> <td>   </td> <td>   </td> <td>   </td> </tr> <tr> <td>   </td> <td>   </td> <td>   </td> <td colspan="2"> ЗАВАРНОЕ УСТРОЙСТВО </td> </tr> <tr> <td colspan="2"> ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАПИТКОВ </td> <td>   </td> <td> Тип устройства: </td> <td> Автоматическое </td> </tr> <tr> <td> Американо: </td> <td> Автоматическое </td> <td>   </td> <td> Съемное: </td> <td> Нет </td> </tr> <tr> <td> Капучино: </td> <td> Автоматическое </td> <td>   </td> <td>   </td> <td>   </td> </tr> <tr> <td> Латте: </td> <td> Автоматическое </td> <td>   </td> <td> ПОМПА </td> <td>   </td> </tr> <tr> <td> Флэт-вайт: </td> <td> Автоматическое </td> <td>   </td> <td> Тип помпы: </td> <td> Вибрационная </td> </tr> <tr> <td> Эспрессо: </td> <td> Автоматическое </td> <td>   </td> <td> Макс. давление: </td> <td> 19 Бар </td> </tr> <tr> <td> Горячая вода: </td> <td> 25 литров / час </td> <td>   </td> <td> Количество помп: </td> <td> 2 шт </td> </tr> <tr> <td> Горячее молоко: </td> <td> Автоматическое </td> <td>   </td> <td>   </td> <td>   </td> </tr> <tr> <td> Другие напитки: </td> <td> Автоматическое </td> <td>   </td> <td>   </td> <td>   </td> </tr> <tr> <td colspan="2"> Одновременное приготовление 2 порций </td> </tr> </tbody> </table> <br>