График работы в праздничные дни: отдел заказов работает 4 и 5 января

Корпоративный отдел - заказы, оформленные 4 января
- доставка 5 января Заказы 5 января - доставка 9 января

Розничные заказы будут доставляться с 9 января
Сервисный центр будет работать с 1 января 2018г с 10:00 до 19:00

Бренд: Mahlkoenig

Для кого: кафе/ресторан

Тип оборудования: кофемолки

Тип продукта: Зерновой

Кофемолка Mahlkönig E65S GbW (Grind-by-Weight)

Mahlkönig E65S GbW (Grind-by-Weight)

— «умная» эспрессо-кофемолка, которая дозирует по весу в реальном времени и измеряет фактический зазор между жерновами с помощью Disc Distance Detection (DDD). Встроенный тензодатчик под держателем портафильтра отслеживает массу во время помола, обеспечивая стабильную дозу из шота в шот. Portafilter Detection автоматически распознаёт рог, выбирает соответствующий пресет и запускает помол. Активное охлаждение, тихая работа, регулируемый подсвеченный носик и большой дисплей 88,3 мм делают E65S GbW надёжным инструментом для баров с высокой нагрузкой.

Чем E65S GbW выделяется среди проф. кофемолок

Первая эспрессо-кофемолка с реальным Grind-by-Weight: дозирование контролируется весом во время помола — точнее таймера и стабильнее при смене зерна, обжарки и настройки.
Измеряемая настройка помола: DDD задаёт степень помола по фактической дистанции между дисками — не «на глаз», а по датчику.
Скорость и повторяемость в пике: активное охлаждение и чистый центрированный выход поддерживают стабильную экстракцию при высокой проходимости.
Меньше ошибок персонала: Portafilter Detection распознаёт рог, подставляет нужный пресет и запускает помол — быстрее сервис и проще обучение.

Модель

E65S GbW (Grind-by-Weight)

Тип

профессиональная эспрессо-кофемолка, on-demand

Ключевые технологии

Grind-by-Weight (тензодатчик), Disc Distance Detection (DDD), Portafilter Detection

Дисплей

88,3 мм, высокий угол обзора

Жернова

65 мм, плоские, спецсталь

Ресурс жерновов (median)

≈ 800 кг

Скорость помола (ср.)

4–5 г/с @ 250 µm (50 Гц); 5–6 г/с @ 250 µm (60 Гц)

Обороты холостого хода

1400 об/мин (50 Гц); 1700 об/мин (60 Гц)

Бункер для зёрен

≈ 1200 г (опции ≈ 250 г и ≈ 1800 г)

Питание/мощность (ном.)

220–240 В // 50/60 Гц // 1~ // 440 Вт; 110–127 В // 60 Гц // 1~ // 580 Вт; 100 В // 50/60 Гц // 1~ // 550/700 Вт

Габариты (Ш×В×Г)

19,5 × 62 × 28,3 см

Масса (нетто/брутто)

12,2 кг / 14 кг

Оснащение

регулируемый подсвеченный носик; активное охлаждение; тихая работа

Сертификации/стандарты

CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation; IEC/EN 60335-1; IEC/EN 60335-2-64; UL 763; CSA C22.2 No. 195; NSF/ANSI 8

Стандартные цвета

полированный алюминий, матовый чёрный/белый (наличие зависит от рынка)

Опции и аксессуары

бункеры ≈ 250 г и ≈ 1800 г; инструмент для замены жерновов; калибровочный груз 1 кг и др.

Похожие товары

Классика

Кофемашина Elektra Micro Casa Leva S1 леверная

Бойлер - 1.8л
Капучинатор
Манометр
Автоотключение

285 000 РУБ

ОШИБКА: значение Цены не задано

Оплата

Вы можете оплатить товар картой или наличными при получении, также мы предлагаем онлайн оплату заказа.

Доставка

При заказе от 2 500 руб.

бесплатная доставка.

Срок

1-2 рабочих дня.

Информация по оплате банковской картой и возврате товара

Условия доставки и оплаты

Правила работы, условия и соглашения

Карта сайта

Блог

АО «ВКУС КАМПАНИ»
Юр. адрес: 191167, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Лиговка-Ямская вн.тер.г., ул. Атаманская, д. 3/6, лит. С, ПОМЕЩ. 1-Н, ОФИС 102,103
ИНН 9724051133 КПП 783801001
ОГРН 1217700286616

Адрес: 115191 г..Москва, Духовской переулок, 17с11
График работы: Пн-Пт 10:00 - 19:00

Телефон: 8 (800) 550-73-52
Mail: info@coffee-tea.ru

Подписывайтесь на нас