График работы в праздничные дни: отдел заказов работает 4 и 5 января

Корпоративный отдел - заказы, оформленные 4 января
- доставка 5 января Заказы 5 января - доставка 9 января

Розничные заказы будут доставляться с 9 января
Сервисный центр будет работать с 1 января 2018г с 10:00 до 19:00

Бренд: Mahlkoenig

Для кого: кафе/ресторан

Тип оборудования: кофемолки

Тип продукта: Зерновой

Кофемолка Mahlkönig E65W Grind-by-Sync (GbS)

Mahlkönig E65W Grind-by-Sync (GbS)

«умная» эспрессо-кофемолка для профессионалов. Модель объединяет весовое дозирование Grind-by-Weight, датчик-контроль зазора DDD и систему The Sync System: кофемолка синхронизируется с кофемашиной и автоматически подстраивает помол под целевое время экстракции. Плоские жернова 65 мм из спецстали, активное охлаждение и крупный HMI-дисплей обеспечивают скорость, стабильность и повторяемость шотов даже в часы пик.

Чем E65W GbS выделяется среди проф. кофемолок

Автоподстройка шотов: The Sync System синхронизирует кофемолку с кофемашиной и автоматически корректирует помол под целевое время экстракции — стабильный результат вне зависимости от смены и опыта бариста.
Весовое дозирование «в моменте»: Grind-by-Weight контролирует массу в процессе помола — меньше перерасхода по сравнению с таймерными решениями.
Измеряемая точность настройки: DDD фиксирует фактический зазор между жерновами; электропривод даёт микрошаги регулировки — не «на глаз», а по датчикам.
Производительность и термостабильность: 65-мм жернова, активное охлаждение и чистый выход обеспечивают быстрые повторяемые даблы без перегрева.
Понятная аналитика для сетей: приложения Sync дают телеметрию и контроль парка — удобно для стандартов качества в нескольких локациях

Модель

E65W Grind-by-Sync (GbS)

Тип

профессиональная эспрессо-кофемолка (on-demand)

Ключевые технологии

The Sync System; Grind-by-Weight; Disc Distance Detection (DDD); электроприводная микрорегулировка зазора; Portafilter Detection

Жернова

65 мм, плоские, спецсталь

Ресурс жерновов (median)

≈ 800 кг

Средняя производительность

4–5 г/с @ 250 µm (50 Гц); 5–6 г/с @ 250 µm (60 Гц)

Обороты холостого хода

1400 об/мин (50 Гц); 1700 об/мин (60 Гц)

Питание/мощность (ном.)

220–240 В // 50/60 Гц // 1~ // 440 Вт; 110–127 В // 60 Гц // 1~ // 580 Вт; 100 В // 50/60 Гц // 1~ // 550/700 Вт

Бункер для зёрен

≈ 1200 г (опции ≈ 250 г и ≈ 1800 г)

Дисплей

HMI 88,3 мм, широкий угол обзора

Охлаждение

активная система поддержания низкой температуры помола

Выход кофе

регулируемый подсвеченный носик, чистая и центрированная подача

Габариты (Ш×В×Г)

19,5 × 62 × 28,3 см; вес нетто/брутто: 12,2/14 кг

Сертификации/стандарты

CE, CB, ETL Safety/ETL Sanitation; IEC/EN 60335-1; IEC/EN 60335-2-64; UL 763; CSA C22.2 No. 195; NSF/ANSI 8

Подключение/управление

мобильное и десктоп-приложения Mahlkönig Sync для настройки, мониторинга и аналитики

Цвета (стандарт)

полированный алюминий, матовый чёрный/белый (наличие зависит от рынка)

Похожие товары

Классика

Кофемашина Elektra Micro Casa Leva S1 леверная

Бойлер - 1.8л
Капучинатор
Манометр
Автоотключение

285 000 РУБ

ОШИБКА: значение Цены не задано

Оплата

Вы можете оплатить товар картой или наличными при получении, также мы предлагаем онлайн оплату заказа.

Доставка

При заказе от 2 500 руб.

бесплатная доставка.

Срок

1-2 рабочих дня.

Информация по оплате банковской картой и возврате товара

Условия доставки и оплаты

Правила работы, условия и соглашения

Карта сайта

Блог

АО «ВКУС КАМПАНИ»
Юр. адрес: 191167, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Лиговка-Ямская вн.тер.г., ул. Атаманская, д. 3/6, лит. С, ПОМЕЩ. 1-Н, ОФИС 102,103
ИНН 9724051133 КПП 783801001
ОГРН 1217700286616

Адрес: 115191 г..Москва, Духовской переулок, 17с11
График работы: Пн-Пт 10:00 - 19:00

Телефон: 8 (800) 550-73-52
Mail: info@coffee-tea.ru

Подписывайтесь на нас