Кофемолки
Mahlkönig — немецкий эталон профессионального помола для кофейен, обжарщиков и HoReCa: стабильность, ресурс и точность. Ключевое отличие — плоские стальные жернова (литая/инструментальная сталь, диаметры от 54 до 180 мм): они стойко переживают случайные камешки и не крошатся, как керамика, сохраняя узкое распределение частиц и чистый вкус. Линейка покрывает все задачи: «шоп»-гриндеры (Guatemala), универсальные иконы (EK43/EK Omnia), скоростные эспрессо-модели (E65/E80) и промышленные решения (DK-серия). Продвинутые технологии — Grind-by-Weight, Disc Distance Detection и The Sync System — обеспечивают точную дозу, измеряемый зазор и авто-подстройку помола под целевую экстракцию. Тихая работа, активное охлаждение, продуманная эргономика и сервисная поддержка делают кофемолки Mahlkönig надёжной основой для стабильного качества в потоковом сервисе.
Mahlkönig — немецкий эталон профессионального помола для кофейен, обжарщиков и HoReCa: стабильность, ресурс и точность. Ключевое отличие — плоские стальные жернова (литая/инструментальная сталь, диаметры от 54 до 180 мм): они стойко переживают случайные камешки и не крошатся, как керамика, сохраняя узкое распределение частиц и чистый вкус. Линейка покрывает все задачи: «шоп»-гриндеры (Guatemala), универсальные иконы (EK43/EK Omnia), скоростные эспрессо-модели (E65/E80) и промышленные решения (DK-серия). Продвинутые технологии — Grind-by-Weight, Disc Distance Detection и The Sync System — обеспечивают точную дозу, измеряемый зазор и авто-подстройку помола под целевую экстракцию. Тихая работа, активное охлаждение, продуманная эргономика и сервисная поддержка делают кофемолки Mahlkönig надёжной основой для стабильного качества в потоковом сервисе.